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della tradizione romana
PIATTI PER OGNI OCCASIONE

La cucina del ristorante “Allo Sbarco da Enea” è frutto di una ricerca che va oltre il gusto. Si approccia agli ingredienti con profondità e rispetto, per cogliere la vera essenza ed estrarre il meglio dalla materia.

Ogni sera “Allo Sbarco da Enea” accoglie i suoi ospiti per la cena alla carta. Il menù si rinnova periodicamente in base alle disponibilità di stagione e all’iniziativa dello chef, che spesso, grazie alla complicità di amici e ospiti abituali, si diverte a mettere a punto nuove proposte, spesso rivisitazioni di ricette di famiglia e di classici della tradizione nostrana.

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Autentico

vino invecchiato in botti di rovere

Pizza

della tradizione romana

Pizza2

PIATTI PER OGNI OCCASIONE

La cucina del ristorante “Allo Sbarco da Enea” è frutto di una ricerca che va oltre il gusto. Si approccia agli ingredienti con profondità e rispetto, per cogliere la vera essenza ed estrarre il meglio dalla materia.

Ogni sera “Allo Sbarco da Enea” accoglie i suoi ospiti per la cena alla carta. Il menù si rinnova periodicamente in base alle disponibilità di stagione e all’iniziativa dello chef, che spesso, grazie alla complicità di amici e ospiti abituali, si diverte a mettere a punto nuove proposte, spesso rivisitazioni di ricette di famiglia e di classici della tradizione nostrana.

Dettagli di qualità

Esperienza e la creatività si fondono nei nostri piatti

la visita al nostro ristorante vi riempirà di calore e vi farà apprezzare i salori della nostra tradizione

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